Skip to main content
العثور على مطعم في العراق عمره 5 آلاف عام.. ماذا وجد بداخله؟ Facebook Twitter YouTube Telegram

العثور على مطعم في العراق عمره 5 آلاف عام.. ماذا وجد بداخله؟

المصدر: عربي 21

عثر علماء آثار على ما يشبه المطعم يعود تاريخه إلى نحو 2700 عام قبل الميلاد في مدينة لكش السومرية في جنوب البلاد.

وهناك فريق من الباحثين الذين يدرسون المدينة القديمة منذ خمس سنوات في إطار مشروع لكش الأركيولوجي، وفق تقرير لـ"بي بي سي".

وبحسب سارة بيزيمنتي من جامعة بيزا الإيطالية: "يضم الموقع منطقة مشتركة كبيرة ربما كانت المكان الذي يتم فيه تناول الطعام".

كانت لكش واحدة من أكبر المدن في جنوب بلاد الرافدين (ميزوبوتاميا) وتعتبر واحدة من أقدم المراكز الحضرية في العالم، وكانت جزءاً من الحضارة السومرية.

واستخدم الفريق تقنيات جديدة مثل التصوير بالطائرات المسيرة والمسح المغناطيسي للأرض ما سمح له برؤية ما هو موجود تحت سطح الأرض.

بعد تحديد موقع المطعم تم العثور على المقاعد وما يشبه ثلاجة من الفخار، وفرن وبقايا أوعية تخزين والعديد منها لا تزال تحوي بقايا طعام.

وقالت مديرة المشروع هولي بيتمان: "بفضل نوع الفخار الذي عثرنا عليه في الموقع والنقوش الموجودة على الأحجار الكريمة والمنحوتات عرفنا بشكل قطعي أن الحانة عمرها 5000 عام تقريباً"، وفق "بي بي سي".

يحتوي الحوض الخارجي الفخاري المبطن بالرمل الرطب على إناء داخلي فخاري مطلي بالزجاج لمنع تسرب السوائل إلى داخله، ويحفظ الطعام داخله. يؤدي تبخر السائل الموجود في الحوض الأول إلى سحب الحرارة من الحوض الداخلي. يمكن تبريد أي شيء في هذا الحوض الذي كان بمثابة الثلاجة في ذلك العصر.

تقع لكش على نهر دجلة، شمالي نقطة التقائه بنهر الفرات. كانت مركزاً تجارياً مزدهراً خلال فترة السلالات المبكرة التي استمرت من 3200 إلى 2900 قبل الميلاد وهي الفترة التي شهدت ظهور بعض المدن الأولى في العالم.

بجوار الفرن والثلاجة الفخارية وجد علماء الآثار غرفة أخرى بها أوعية طعام وأكواب وأوان. ولم تكن هذه الأواني والأكواب فارغة.

وقالت بيزيمنتي: "وجدنا أكثر من 100 وعاء فيه بقايا طعام مما جعلنا نعتقد أن الناس كانوا يترددون على هذا المكان في ذلك الوقت للجلوس فيه لتناول الطعام أو شرب شيء".

وقالت إن المكان لا يمكن أن يكون مطبخاً منزلياً "بسبب كمية الطعام الهائلة التي كان يتم إعدادها فيه".

تكشف آثار الطعام أن الأشخاص الذين ارتادوا الحانة قبل 5000 عام تناولوا فيها الأسماك.

وقالت بيتمان: "وجدنا داخل بعض هذه الأوعية كمية كبيرة من عظام السمك، محفوظة جيداً".

لكن ما يحير علماء الآثار هو سبب عدم تناول الطعام.

وقالت بيزيمنتي: "كل الأشياء التي وجدناها في الموقع تُركت كما هي. مما يوحي بوقوع شيء ما، لكننا لا نعرف ما هو وهذا شيء نريد اكتشافه".

Opinions
الأخبار اقرأ المزيد
•	مجلس حقوق الانسان التابع للامم المتحدة يكرم السيدة باسكال وردا ضمن ثلاثين شخصية من الشرق الاوسط وشمال افريقيا تقديرا وتثمينا لجهودها في ميدان حقوق الانسان • مجلس حقوق الانسان التابع للامم المتحدة يكرم السيدة باسكال وردا ضمن ثلاثين شخصية من الشرق الاوسط وشمال افريقيا تقديرا وتثمينا لجهودها في ميدان حقوق الانسان • العاصمة اللبنانية بيروت تشهد احتفال التكريم وسط حضور لبناني وعربي كثيف • التكريم جاء بمناسبة مرور سبعين عام على صدور الاعلان العالمي لحقوق الانسان • المشهود للسيدة باسكال وردا انها ناشطة متمرسة للدفاع عن حقوق المظلومين والمضطهدين والمهمشين وانصاف اصحاب الحقوق الخنادق الرملية تنتشر داخل المنطقة الخضراء وعوائل المسؤولين تغادرها تخلصاً من إجراءات التفتيش شبكة اخبار نركال/ المدى/ فيما واصلت الأجهزة الأمنية، أمس الأحد، إجراءاتها الأمنية "فوق العادة" حول المنطقة الخضراء، أكدت مصادر حكومية وأخرى أمنية أن خططاً غير مسبوقة يتم تنفيذها داخل المنطقة المحصنة، الأمر الذي أثار استياء وغضب الوزراء والنواب والمسؤولين الحكوميين. السعد : دخول حزب العمال الكردستاني للعراق سيجعله محطة صراعات وهو غير محتاج الى صراعات أخرى شبكة اخبار نركال/NNN/ عدت القيادية في حزب الفضيلة الاسلامي سوزان السعد دخول حزب العمال الكردستاني للعراق بانه سيجعل العراق محطة صراعات مديرية شؤون الايزيدية في اربيل : سنقف امام محاولات التبشير في المناطق الايزيدية و سنلجأ الى القانون مديرية شؤون الايزيدية في اربيل : سنقف امام محاولات التبشير في المناطق الايزيدية و سنلجأ الى القانون بعد ظهور مجموعة تابعة لاحدى المنظمات الاجنبية و هم يستهزون بمعبد ايزيدي في منطقة باعذرا في قضاء شيخان في فيديو منشور على مواقع التواصل الاجتماعي ردت مديرية شؤون الايزيدية في اربيل و رفضت محاولاتهم
Side Adv1 Side Adv2