Skip to main content
العثور على مطعم في العراق عمره 5 آلاف عام.. ماذا وجد بداخله؟ Facebook Twitter YouTube Telegram

العثور على مطعم في العراق عمره 5 آلاف عام.. ماذا وجد بداخله؟

المصدر: عربي 21

عثر علماء آثار على ما يشبه المطعم يعود تاريخه إلى نحو 2700 عام قبل الميلاد في مدينة لكش السومرية في جنوب البلاد.

وهناك فريق من الباحثين الذين يدرسون المدينة القديمة منذ خمس سنوات في إطار مشروع لكش الأركيولوجي، وفق تقرير لـ"بي بي سي".

وبحسب سارة بيزيمنتي من جامعة بيزا الإيطالية: "يضم الموقع منطقة مشتركة كبيرة ربما كانت المكان الذي يتم فيه تناول الطعام".

كانت لكش واحدة من أكبر المدن في جنوب بلاد الرافدين (ميزوبوتاميا) وتعتبر واحدة من أقدم المراكز الحضرية في العالم، وكانت جزءاً من الحضارة السومرية.

واستخدم الفريق تقنيات جديدة مثل التصوير بالطائرات المسيرة والمسح المغناطيسي للأرض ما سمح له برؤية ما هو موجود تحت سطح الأرض.

بعد تحديد موقع المطعم تم العثور على المقاعد وما يشبه ثلاجة من الفخار، وفرن وبقايا أوعية تخزين والعديد منها لا تزال تحوي بقايا طعام.

وقالت مديرة المشروع هولي بيتمان: "بفضل نوع الفخار الذي عثرنا عليه في الموقع والنقوش الموجودة على الأحجار الكريمة والمنحوتات عرفنا بشكل قطعي أن الحانة عمرها 5000 عام تقريباً"، وفق "بي بي سي".

يحتوي الحوض الخارجي الفخاري المبطن بالرمل الرطب على إناء داخلي فخاري مطلي بالزجاج لمنع تسرب السوائل إلى داخله، ويحفظ الطعام داخله. يؤدي تبخر السائل الموجود في الحوض الأول إلى سحب الحرارة من الحوض الداخلي. يمكن تبريد أي شيء في هذا الحوض الذي كان بمثابة الثلاجة في ذلك العصر.

تقع لكش على نهر دجلة، شمالي نقطة التقائه بنهر الفرات. كانت مركزاً تجارياً مزدهراً خلال فترة السلالات المبكرة التي استمرت من 3200 إلى 2900 قبل الميلاد وهي الفترة التي شهدت ظهور بعض المدن الأولى في العالم.

بجوار الفرن والثلاجة الفخارية وجد علماء الآثار غرفة أخرى بها أوعية طعام وأكواب وأوان. ولم تكن هذه الأواني والأكواب فارغة.

وقالت بيزيمنتي: "وجدنا أكثر من 100 وعاء فيه بقايا طعام مما جعلنا نعتقد أن الناس كانوا يترددون على هذا المكان في ذلك الوقت للجلوس فيه لتناول الطعام أو شرب شيء".

وقالت إن المكان لا يمكن أن يكون مطبخاً منزلياً "بسبب كمية الطعام الهائلة التي كان يتم إعدادها فيه".

تكشف آثار الطعام أن الأشخاص الذين ارتادوا الحانة قبل 5000 عام تناولوا فيها الأسماك.

وقالت بيتمان: "وجدنا داخل بعض هذه الأوعية كمية كبيرة من عظام السمك، محفوظة جيداً".

لكن ما يحير علماء الآثار هو سبب عدم تناول الطعام.

وقالت بيزيمنتي: "كل الأشياء التي وجدناها في الموقع تُركت كما هي. مما يوحي بوقوع شيء ما، لكننا لا نعرف ما هو وهذا شيء نريد اكتشافه".

Opinions
الأخبار اقرأ المزيد
أكاديمية العراق للطيران تفتح باب الدراسة للمرأة لقيادة الطائرات التجارية أكاديمية العراق للطيران تفتح باب الدراسة للمرأة لقيادة الطائرات التجارية أعلنت أكاديمية العراق للطيران، الأحد، عن إطلاق منحة تعليمية لدراسة الطيران التجاري للإناث وأخرى لدراسة صيانة هندسة الطائرات للذكور سيطرة كل ١٠٠ متر في المنطقة الخضراء والتفتيش يكشف وجود قاذفات "غير مرخصة" وباجات مزوّرة شبكة اخبار نركال/ صوت العراق/ كشف نواب أن المنطقة الخضراء المحصنة في بغداد تشهد إجراءات أمنية مشابهة للإجراءات التي تشهدها المناطق الساخنة، في إجابة على سؤال لشبكة نركال الإخبارية • السيدة باسكال وردا : أملي في الدكتور العبادي أن يلملم الأوجاع العراقية و يداويها سياسيا و امنيا و اقتصاديا • لا بد من معالجة أوضاع الأقليات العراقية بعد الهجمة البشعة التي تعرضت لها خلال الشهرين الماضيين و ما زالت مستمرة خطيب الكوفة يدعو الحكومة لمعالجة الامن بدلا من التدخل بالخلاف الأميركي الإيراني خطيب الكوفة يدعو الحكومة لمعالجة الامن بدلا من التدخل بالخلاف الأميركي الإيراني شبكة اخبار نركال/السومرية نيوز/النجف/ دعا خطيب جمعة مسجد الكوفة بمحافظة النجف هادي الدنيناوي، الجمعة، الحكومة المركزية إلى معالجة الملف الأمني في البلد بدلا من
Side Adv2 Side Adv1